餃子在肉餡裏放什麽調料？

餃子肉餡的調料是料酒、十三香、鹽等。，如下所示:

材料:豬肉餡和芹菜各300克。

輔料:料酒少許，十三香少許，鹽少許，雞汁少許，醬油少許。

1.準備豬肉餡，加入料酒、鹽、醬油、雞汁十三種調料，加入蔥姜、芹菜炒勻。

2.加入適量花生油和肉末備用。

3.用冷水和面條醒神30分鐘。

4、分成代理。

5、包好餃子煮熟。