廣西的黃瓜皮怎麽做？

需要提前準備的材料包括:黃瓜兩根，鹽20g。

1.黃瓜洗凈備用。

2.黃瓜洗凈，全水煮熟。

3.煮熟的黃瓜用筷子戳洞，擠出裏面的水。

4.盡量把水擠出來，然後用鹽腌壹晚。

5.腌黃瓜又擠出來了。

6.擠出黃瓜片裝盤，完成。