01將電飯鍋清洗幹凈,加入適量的生抽、胡椒粉、姜片、蠔油,均勻塗抹在雞的全身,腌制半小時。
準備適量的姜片和蔥結。
將醬雞放入電飯煲中,加入壹小碗清水,然後將姜片和蔥段放入鍋中,按照烹飪方式將醬雞煮熟。
煮約15分鐘後,將雞肉翻壹次面,再煮15分鐘。美味的醬雞做好了。