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凍草莓是家常便飯,如何做出正宗的凍草莓?

準備材料:草莓7個,牛奶250ml,吉利丁片10g,細砂糖50g。

首先,清洗草莓以去除聯想

第二,吉利丁片在冰水裏很軟。

3.將軟明膠片和細砂糖浸入牛奶中,將牛奶加熱至明膠完全融化。

第四,把草莓放在碗裏。

5.把牛奶倒進碗裏。

6.冷藏,直到牛奶凝固。

七、切成合適的大小。