工具/食材:羊肉片200g，酸菜200g，嫩豆腐100g，生菜1，花生油1勺。
1.先在炒鍋裏加油，用酸菜炒香。
2.加兩碗水。
3.燒開後加入豆腐塊。
4.煮10分鐘，煮的酸酸的，豆腐推到鍋裏留中間部分。
5、轉大火，放羊肉片。
6.用筷子攤開。
7.煮到羊肉片變色。
8.最後把碗放在桌子上就可以上桌了。