1、準備好豆瓣辣、肉沫、豆腐乳、姜蒜切碎、熱鍋下油、下肉沫、下豆腐乳和姜蒜碎
2、炒散，下3勺豆瓣辣醬
3、炒出紅油，盛入碗中加入自制紅油
4、拌勻即可
小貼士
1、因豆瓣辣醬和豆腐乳是鹹的所以制作過程中不用放鹽。
2、自制紅油是加工好的最後放入即可。