1.準備3盒純牛奶，1杯酸奶。
2.用開水燙容器約1分鐘，主要是殺菌。
3.將純牛奶倒入容器中，然後倒入牛奶發酵劑(酸奶)，或者用酸奶發酵粉代替，用勺子攪拌均勻。
4.將帶蓋容器放入酸奶機，換蓋。
5.打開電源，8-12小時後，酸奶自動制作完成。
6.將酸奶盒移至冰箱冷藏。