1.配料:甜玉米、蓮藕和胡蘿蔔。
2.豬骨洗凈，用開水浸泡片刻，瀝幹水分。
3.蓮藕去皮洗凈，橫切成厚片。
4.將胡蘿蔔去皮切絲，玉米切絲。
5.湯鍋裏放6碗左右的水，把所有的食材都放在湯鍋裏。
6.蓋上鍋蓋，大火燒開後，調成中火，約1小時30分鐘。
7.將鹽和雞粉混合，攪拌均勻撈起食用。