步驟
水煮辣螺的做法步驟11.辣螺沖洗幹凈。
水煮辣螺的做法步驟22.鍋裏熱水，等水滾的時候，加入料酒。和鹽。
水煮辣螺的做法步驟33.倒入辣螺。煮個3分鐘左右就可以撈起來，過濾掉水。裝盤。
水煮辣螺的做法步驟44.用牙簽挑起裏面的肉吃。蘸著醬油，不錯。