我們通常說宵夜還是夜宵？

兩者都可以做動詞或者指代某種食物，宵夜是書面語；壹般說宵夜，在廣東南部

在中國中部和南部廣泛使用，也被視為書面語。

宵夜現在壹般指夜宵，宵夜既可以是夜宵，也可以是時間(很晚)。

兩者都是名詞。