西蘭花炒木耳的做法：
用料：西蘭花1棵、木耳適量、鹽少許、八角適量、鹽少許、生抽適量。
步驟：
1、木耳洗凈泡發備用。
2、西蘭花鹽水泡洗。
3、水開後木耳焯水。
4、水開後西蘭花焯水。
5、熱鍋涼油，油熱後下入八角爆香。
6、放入西蘭花和木耳加生抽翻炒，出鍋前放少許鹽翻勻即可。
7、成品圖。