材料:利口酒200克,雞蛋1個,湯圓100克。
輔料:冰糖適量
二、步驟:
1.準備原料:甜酒、雞蛋、湯圓。
將水放入鍋中煮沸
3.此時打破雞蛋
4.水開後,把餃子放進去煮。當水再次沸騰,餃子浮起時,加入壹些冷水,然後煮至餃子再次浮起。確保這次餃子能完全煮熟。
5.將利口酒、雞蛋和糖加入火中煮沸。
三、成品展示: