盲糕是廣東省佛山市的壹種特色傳統名稱，屬於粵菜。因其為清代嘉慶年間(1796-1820)壹位盲人所創，故名盲餅。
盲糕，廣東糕點的壹種甜味小吃，起源於佛山。盲餅的制作是用糯米粉面團、糖、花生、芝麻、豬肉、花生油烘烤而成。因此，這種餅呈金黃色，富含大麻，甜而不膩，是佛山的特產。