就品種而言，白草莓被稱為菠蘿漿果。這個草莓的果肉是純白色的，吃起來像冰糖，含糖量在14%以上。味道和菠蘿差不多，所以叫菠蘿莓。它看起來像草莓，吃起來像菠蘿，也被稱為白草莓。根據品種和產地的不同，白草莓還有“白雪”、“粉玉”、“小白”、“小雪”等名稱。這些品種在果色、口感、產量上略有不同，都屬於白草莓的範疇。