絲瓜和黃豆可以壹起吃。
主料:絲瓜280g、五香鹵黃豆120g
輔料:油適量、鹽適量、幹紅椒適量、雞精適量
步驟壹:絲瓜去皮切成長條,入淡鹽水中略泡。
步驟二:鍋中油燒熱,入幹紅椒爆香。
步驟三:加入絲瓜條翻炒。
步驟四:加入鹵黃豆。
步驟五:加鹽炒均,加雞精調味出鍋。
步驟六:成品。