桂圓湯:將幹桂圓放入開水中，再加入適量的糖，就可以做出熱騰騰的美味桂圓湯。桂圓能治失眠，有強身補血的作用。
1，蒸籠蒸。可將整個幹天麻放入蒸籠中蒸20-30分鐘使其變軟，在保持蒸籠溫度的前提下切片。
2.泡在水裏。幹天麻可以用幹凈的熱水浸泡，壹般需要12 ~ 24小時。
3、濕布包裹。找壹塊幹凈的白布，用清水浸泡，裹上幹天麻，等12 ~ 24小時後再浸泡。
4.加熱。直接在微波爐中加熱，通常需要30秒來軟化幹燥的天麻。