如何炒海參是常用的壹招。

1、海參100g、青椒20g、紅椒20g、蔥20g、花椒5g、蔥花5g、辣椒醬10g、醬油10ml、蠔油10g、鹽適量。

2.將海參切成段。

3.將青椒切成片。將紅辣椒切片。燒開油。

4.油熱後放入花椒、辣椒醬、蔥花翻炒。

5.加入青椒、紅椒、洋蔥壹起翻炒。

6.加入海參翻炒均勻。

7.加入適量生抽、蠔油、鹽攪拌均勻。清炒海參做好了。