銀耳可以隔夜吃嗎？

1，如果是泡過的銀耳，可以隔夜吃，但是時間越長越容易導致細菌滋生，需要煮熟了再吃。

2.如果是隔夜銀耳湯等食物，壹般不建議隔夜後食用，食用後可能會出現腹痛、腹瀉等癥狀。

3、銀耳又稱銀耳，是壹種營養價值特別高的菌類食物。