微波爐配有轉盤，使食物在加熱過程中能均勻地接受微波熱量，從而更好更快地加熱食物，防止食物冷熱不均。
微波爐是壹種用微波加熱食物的現代烹飪爐。微波是壹種電磁波。微波爐由電源、磁控管、控制電路和烹調腔組成。