胡蘿蔔洗幹凈，去皮！用擦絲器擦成絲！
步驟 2
香菜洗凈切碎
步驟 3
面粉倒入胡蘿蔔盆中
步驟 4
放入鹽，孜然粉，五香粉攪拌均勻
步驟 5
加入香菜
步驟 6
攪拌均勻
步驟 7
鍋中把油燒熱，擠入菜丸！待皮脆，顏色變深即可！
步驟 8
炸好丸子放在廚房紙上控油！
1.壹般燕窩蒸20到25分鐘就夠了。
2.在蒸燕窩之前，需要用清水洗凈，然後在常溫水中浸泡壹到兩個小時。浸泡後的燕窩可以撕成小塊，這樣蒸出來的燕窩會更美味，直接吃燕窩的口感也不是很好，還可以加入自己喜歡的食材，比如冰糖、牛奶、桂圓、紅棗等。，可以起到補益氣血的作用。患者要註意，燕窩不能天天吃，壹周吃壹次即可。