生面粉、雞蛋、面包屑
步驟:
1，雞胸肉對半切，不要切掉，然後用刀背把它切碎。
2.加入姜絲+壹勺料酒+壹勺醬油+適量奧爾良鹵汁腌制兩小時。
3.將腌制好的雞胸肉拍上壹層生粉，然後裹上蛋液，最後裹上面包屑。
4.預熱好的烤箱180度烤30分鐘。記得拿出來翻過來繼續烤。