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番茄醬和番茄醬怎麽做?

1.材料:番茄醬1100g,洋蔥30g,大蒜15g,白糖30g,鹽12g,檸檬汁5g,白醋5g,橄欖油25g。

2.洋蔥去皮,切成小塊;大蒜去皮,切成小塊。

3.將番茄醬、洋蔥和大蒜放入料理機中,打碎成番茄醬。

4.向炒鍋中加入橄欖油,加熱。倒入番茄醬,煮熟。

5.加入白糖、鹽、檸檬汁、白醋至番茄醬變粘,繼續煮至番茄醬變粘。