1.株型:大白菜花是十字花科蔬菜的壹種，常被稱為菜花，而油菜花是油料作物，屬於十字花科油菜，用於提取食用油。
2.外觀特征:大白菜花大，白色或淡黃色，球形，花瓣排列緊密，而油菜花小而密，顏色鮮艷，呈明黃色。