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發菜丸花菜怎麽做好吃,發菜丸花菜的家常做法

講花菜用手掰成小朵,浸泡過後瀝幹水分。

肉片加鹽加山芋粉或芡粉抓勻。

魚丸洗凈備用。

鍋中倒入適量的大骨湯,燒開。

放入花菜燒開後,放入魚丸見滾。

再放入肉片劃散。

燒開鍋後,放鹽,放發菜關火後即可。