1:上蓋和塑料手柄用大螺母固定；
2:鍋蓋內側中間，逆時針擰開即可；
3.蓋子與手柄分離後，手柄下側有6個不銹鋼螺絲；
4:拆下來就能看到內部結構；
5:手柄中間的上圓蓋和下表面只是卡扣結構，沒有螺絲；
6:用平頭螺絲刀等工具撬開；
7:撬開圓蓋，下面有兩顆螺絲；
8:擰開後，上蓋的手柄部分可以完全拆卸。