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燒烤臘肉要用什麽食材,要腌制多久?

燒烤腌肉食品及腌制方法

成分詳情

豬肉200克

鹽5g

醬油6克

味精5g

牡蠣油5g

調和油5g

五香粉3g

孜然粉20g

胡椒8g

步驟

1.豬肉洗凈,晾幹,切成厚片。

2.加入所有的調味料。

3.拌勻後蓋上保鮮膜靜置2小時以上,即可放入烤箱燒烤。