成分:
牛奶、蟹棒、牛肉丸、鵪鶉蛋、方便面、蔬菜(可根據自己喜好搭配)
練習:
1,先調好醬料:壹勺生抽,壹勺蠔油,壹勺香醋,兩勺芝麻醬,攪拌均勻。
2.將蒜瓣、姜、香蔥放入熱油中煸炒,加入兩勺豆瓣醬和壹份火鍋底料,倒入醬汁,加入壹盒牛奶煮沸,撈出食材殘渣。
3.先放肉丸,再放方便面和蔬菜,出鍋前撒上小蔥和芝麻。