成分:
嫩豆腐約170g(我的最愛),雞蛋2個,蔥花。
練習:
混合調味汁:
1.2勺醬油、半勺蠔油、2片蒜末、少許水(不介意的姐妹可以加點糖味道更好)攪拌均勻。
2.豆腐切塊,鍋裏倒壹點油,稍微炒壹下。
3.然後倒入2個蛋液,蛋液稍微凝固時倒入。
調味汁