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豆腐雞蛋

豆腐雞蛋

成分:

嫩豆腐約170g(我的最愛),雞蛋2個,蔥花。

練習:

混合調味汁:

1.2勺醬油、半勺蠔油、2片蒜末、少許水(不介意的姐妹可以加點糖味道更好)攪拌均勻。

2.豆腐切塊,鍋裏倒壹點油,稍微炒壹下。

3.然後倒入2個蛋液,蛋液稍微凝固時倒入。

調味汁