尤其是有出血性疾病的人要少吃或者不吃，因為黑木耳具有活血抗凝的作用，不利於健康。
而且木耳屬於菌類，有些體質比較敏感的人對菌類會過敏，因此體質敏感的人吃多了木耳會過敏，木耳可以清理腸道，美容養顏，但是不要吃太多。