配料:四季豆、幹辣椒、花椒、蔥、姜、蒜。
1.將四季豆兩邊撕下，掰成段。將幹辣椒、胡椒和大蒜切片備用。鍋裏倒油，放入四季豆，炸至虎皮狀。
2.熱鍋冷油，爆香蔥、姜、蒜，放入幹辣椒、花椒，然後倒入四季豆，加入適量鹽、醬油、少許糖和松茸調料翻炒均勻。
3.攪拌均勻，關火，撒上壹把香香的熟芝麻！翻炒均勻即可食用。