佐料
300克白玉米粉
適量的
普通白面粉100g
牛奶250毫升
步驟
1.1.將白玉米粉和普通面粉混合。
2.2.加入牛奶，將上述面粉混合均勻。
3.3.揉成面團，揉成油條，用刀切成小劑量。
4.4、用手搓成球，然後用大拇指在底部中間壓壹個洞，順時針旋轉成玉米頭形狀。
5.5.大火蒸25分鐘左右。