Hé是大米和小麥的碎屑，多指粗糧。壹般指大米、小麥等谷物。也指廣東省湛江、吳川、連江、茂名、北海、浦北等地的傳統小吃，味道鮮美。有糯米糕、田艾糕、粉絲糕、桃子糕、簸箕糕、湯糕、蔬菜包糕、水糕、糖果心糕、糖碟糕和錘子。