部分水解奶粉主要適用於過敏體質的嬰兒，不宜長期喝。水解奶粉是指經過壹定的加工，他把完整的大分子蛋白進行加工變成小分子的。長期喝部分水解奶粉可能導致營養不良，不能滿足嬰兒對營養物質的需求。喝過壹段時間部分水解奶粉後，如無過敏癥狀，應逐漸恢復到普通奶粉。