2.準備壹個鍋,放適量的水。加入食用鹽,鹽與水的比例為1:4。把水燒開,讓它冷卻。然後加入胡椒粉和胡椒粉。生姜。
3.最後放幾滴白酒。白酒不僅香,還防腐。將清洗幹凈的蔬菜晾幹,放入泡菜壇子中。蔬菜不應該被淹沒。