1，豪客來牛排是從牛的某壹部位切下的整塊，沒有經過任何加工。
2.原切牛排是指不經過任何加工，直接從牛的某壹部位切下的整塊。
3.豪客來牛排符合原切牛排的定義；豪客來牛排的原切牛排是指不經過任何預處理，直接切割包裝的整塊牛裏脊肉或牛柳，屬於生肉。