做法，蒜瓣茄子怎麽煮，蒜瓣燒茄子的常見做法。

佐料

iqf茄子

400克

佐料

油

適量的

鹽

適量的

大蒜

適量的

步驟

1.冷凍時是半熟的茄子，茄子解凍。

茄子最好用手撕成碎片，切了也不好吃。

將蒜瓣切成片

4.蒜瓣熱油炒，茄子和海鮮醬油味道鮮美。

5.翻炒7.8分鐘就OK了。

技巧

做茄子的時候，要在鍋裏放蒜才好吃。