鮮松茸100g，肉片100g，青椒少許，油、醬油、鹽、料酒、澱粉、雞精適量。
工作方法
1，肉片加水、鹽、醬油、澱粉均勻，腌制20分鐘。
2.將松茸洗凈，在水中切片。將青椒和紅椒切成小塊。
3.熱鍋冷油炒豬肉片變色。
4.將青椒放入熱油中翻炒片刻。
5.用肉片、鹽、醬油、料酒和雞精調味。