準備材料:
酸菜600克,毛豆腐300克,豬肉50克,鹽適量,調和油適量,胡椒粉適量。
具體步驟:
1,腌制雪利紅切段,洗凈。
2、蔥花炒鍋,放入豬肉翻炒。
3.在芥末火裏翻炒。
4、加入適量的水燉。
5.然後加入豆腐,快速攪拌均勻,加入鹽和胡椒粉。
1.幹意大利面需要在沸水中煮15分鐘,煮15分鐘,會變軟。
2.註意每個牌子的幹面食厚度不壹樣,所以煮的時間也不壹樣。最好捏壹片煮好的意大利面,看看是否軟了。煮熟後可以在冷水中撈出來,這樣面食味道更濃郁。