1.幹意大利面需要在沸水中煮15分鐘,煮15分鐘,會變軟。
2.註意每個牌子的幹面食厚度不壹樣,所以煮的時間也不壹樣。最好捏壹片煮好的意大利面,看看是否軟了。煮熟後可以在冷水中撈出來,這樣面食味道更濃郁。