1，茴香葉:茴香葉也可以作為茴香精油的替代品。茴香葉可用於烹飪，尤其是在地中海和亞洲菜肴中。
2.香草精:壹些香草精，如香草精油或香草精，可以用來創造壹種類似茴香的香味。雖然味道不完全壹樣，但是可以作為茴香精油的替代品。