金針菇要煮多久才能吃？

金針菇用熱水煮5-10分鐘，完全變軟即可食用。具體步驟:

配料:金針菇200克

輔料:適量油、鹽、豆豉、生抽、蔥、姜。

1，金針菇撕洗。

2、鍋裏放水把蔥姜煮開，有肉湯更好。

3.加入金針菇，煮5 ~ 10分鐘，直至金針菇完全變軟。

4、放煙，豆豉，少許鹽調味出鍋。

5、撒上香菜即可食用。