為什麽魯花雞不好吃？

魯花雞不好吃，因為烹飪方法不對，雞肉的味道太濃了。魯花雞不好吃，味道平淡，是因為調料太少或者放錯調料後燉的時間太短，使味道大打折扣。正確的做法是將魯花雞清洗幹凈，去除內臟，用刀切成小塊，放入鍋中燉。註意隨時去除浮肉碎後的水泡，然後加入燉雞專用調料，並加入適量鹽，等鍋燒開15分鐘轉小火燉。