當前位置:菜譜大全網 - 食譜大全 - 壹氯香茅醇有多少種?

壹氯香茅醇有多少種?

4。根據香茅醇的物理化學性質,壹氯代物有四種,是分子中只有壹個氯原子的化合物。香茅醇是壹種有機物,化學式為c 10 H2O。味苦,微溶於水,溶於乙醇和大部分非揮發性油和丙二醇,不溶於甘油,對水的危害極大,對魚有毒性。天然精油含有右或左香茅醇及其外消旋體。