1、根據查詢惠農網顯示，養殖方式不同：三黃雞是用飼料餵養的，肉質比較嫩，但激素多，而家養的老母雞餵五谷雜糧，健康，肉質細膩。
2、外觀不同：三黃雞的羽毛顏色呈現出金黃色、白色和黑色的混合，而老母雞則是灰白色的。