配料:糯米筍、香腸、蒜苗、小米辣、青椒、泡椒、大蒜。
步驟:
1.煎香腸以備後用。
2.加入蒜末、小米辣、青椒、泡椒翻炒，然後加入糯米筍、2茶匙醬油、1茶匙蠔油、1茶匙味精翻炒。
3.倒入炒好的香腸翻炒均勻。最後加入蒜苗翻炒片刻。