輔料:黃瓜壹根,海帶壹條,辣椒油壹勺,醋壹勺,味精半勺,辣椒粉半勺,高湯20毫升。
步驟:
1.牛肉片先用糖和酒腌制,再用其他腌料腌制;
2.準備壹個燒烤鍋,燒熱,把腌制好的牛肉放在上面慢慢煮;
3.用生菜包裹烤肉即可食用。