2.用剪刀剪掉妳的指甲。
3.為了方便入味,把壹個雞爪剁成三塊。
4.依次將所有雞爪切碎。
5.鍋中放水,倒入雞爪,放入八角、姜蔥和少許鹽。
6.沸騰。
7.用筷子戳雞腳,能戳到就關火。
8.雞爪撈出,倒入涼開水冷卻。
9.倒掉涼開水,倒入又香又爛的鹵水。
10.泡個三四個小時就好了。