鳳凰蛋，也就是毛蛋怎麽做？

放在鍋裏蒸或者炸就行了。配料是花椒、鹽、孜然、辣椒面，可以配著吃，也可以撒在上面。有雞還有半雞半蛋，很好吃。但是毛蛋壹般不是孵出來的雞，尤其是夏天，不太衛生。我建議妳不要吃它們。

參考:

五香可口

最好是煮著吃，營養價值高，也可以煮完再拌。

炒的好吃。