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- 我婆婆總是強迫我喝點湯,說容易催乳。可信嗎?
我婆婆總是強迫我喝點湯,說容易催乳。可信嗎?
湯變白不是因為湯有營養,而是因為豬蹄、雞肉、骨頭等食物的脂肪經過長時間的高溫乳化,變成細小的脂肪顆粒,會使湯看起來變白。另外,無論加醋還是長時間燉,食材中的營養都無法流入湯裏,所以奶湯裏的營養主要在燉湯的食材裏。喝奶湯不能增加母乳,但是對長胖還是挺有用的。
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