1，切海參，為了包湯入味。
2.將大蔥切成條狀。
3.在小火上煸炒蔥。
4.大蔥變得又軟又香。放入海參，加鹽，鮮香和蠔油，煮5分鐘。
5.煮前將水和澱粉勾芡，用中火收汁透，枸杞裝飾。
6、裝盤，即可享用，美味。